Főoldal

Chaine des Rotisseurs 2011

ARAZ Étterem vezetőinek sikere

 

 


Barka Áron chef de cuisine-t és Kovács Ákos étteremigazgatót tagjai közé választotta az 1248-ban megalakított, a gasztrónómia színvonalának emelését célul kitűző világszervezet, a Chaine des Rotisseurs a XIII. Grand Chapitre nemzetközi találkozóján. Barka Áron Chef Rôtisseur rangot és Kovács Ákos Maître Restaurateur címet kapott.


A Chaine des Rotisseurs Világszervezetet hazai szervezete a Magyarországi Gasztronómiai Egyesület, amely 1990. januárja óta munkálkodik a hazai gasztronómia színvonalának emelésén, az étkezési kultúra hagyományainak és új tendenciáinak mind szélesebb körben történő megismertetésén.


Az egyesület tagjai a rendszeres, különböző helyszíneken történő összejöveteleik alkalmával a középkori pecsenyesütők hagyományait követve, a vendéglátás kiemelkedő szintjét, profi mestereinek munkáját, a magas színvonalú étkezési kultúrát, az alkalmanként megkomponált különleges menüsorokat, a fogásokhoz illő borokat élvezik és értékelik. A két új tag munkájával fémjelzett ARAZ Étteremben 2011. december 3-án kerül megrendezésre a társaság következő vacsorája.

 

 

 

Szobafoglalás

Érkezés: Távozás:
Szobák:
Egyágyas:  
Kétágyas:  
Gyermekekkel utazik?

139 €

Wellness csomag

3 éjszakás tartózkodással egybekötött Kényeztető napjaink idejére korlátlan Wellness használatot biztosítunk a Continental Hotel Budapest Wellness részlegében. A csomag továbbá tartalmaz masszázst és ásványvízbekészítést a szobákban!

Tovább

139 €

Gourmet csomag

Gourmet csomagunk felkínálja a lehetőséget, hogy az ARAZ étterem igazi kulináris kincseit megismerhessék. Az ajánlat tartalma továbbá egy különleges 4-fogásos menü, melyhez a legkíválóbb borokat kínáljuk!

Tovább