Vendéglátás

Szezonális ajánlatunk

Chef tavaszi salátaajánlata

Április 1-től a tavaszt idéző salátakülönlegességekkel várjuk kedves Vendégeinket!

  • Bélszín csíkok kerti salátával és Stilton sajttal 2190 Ft
  • Pirított sertés java érmék madársalátával, pirított mogyoróval és dió öntettel 1790 Ft
  • Borjúszeletek kapribogyós vajjal narancsban posírozott endívia levelekkel 1890 Ft
  • Francia csirkemell, baconos jégcsapretek salátával 1790 Ft
  • Magvas grillezett gomolya ruccola salátával 1690 Ft
  • Ceasar saláta korianderes pirított garnélával 1990 Ft
  • Juharszirupos kacsamell saláta, citrus filével és pirított fenyőmaggal 1890 Ft

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spárgaszezon az Arazban április 16-tól!

Leves:

  • Fehérspárga-krémleves, pirított rókagombával 1050.-

Előételek:

  • Tavaszi zöldspárgasaláta friss korianderrel, pirított tigrisrákkal és dióöntettel 1850.-
  • Fehérspárga-saláta sült sonkaszeletekkel és földieper-raguval 1750.-

Főétel:

  • Rosé kacsamell, negyed font fehérspárgával, petrezselymes újburgonyával és szarvasgombás hollandi mártással 3150.-
  • Sertésszűz érmék, tejszínes spárgaraguval és spárga soufflé-val 2850.-
  • Marinált vajhal sült spárgával és fehérboros vajmártással 3250.-

Desszertek:

 

  • Spárgás creme brulée balzsamos eper chutney-val   890.-
  • Vaníliás spárgakrém rózsafagylalttal és mandularopogóssal 890.-

 

* Spárgás créme brüllé balzsamos eper chutney-val 890.-

* Vaníliás spárgakrém rózsa fagylalttal és mandula ropogóssal

890.-

Szobafoglalás

Érkezés: Távozás:
Szobák:
Egyágyas:  
Kétágyas:  
Gyermekekkel utazik?

139 €

Gourmet csomag

Gourmet csomagunk felkínálja a lehetőséget, hogy az ARAZ étterem igazi kulináris kincseit megismerhessék. Az ajánlat tartalma továbbá egy különleges 4-fogásos menü, melyhez a legkíválóbb borokat kínáljuk!

Tovább

119 €

Kényeztető csomag

A tökéletes pihenést biztosító csomagunk  tartalmaz: 3 éjszaka tartózkodást  korlátlan wellness használattal, büféreggelivel, naponta a szobába készített ásványvizet, gyümölcskosarat, 60 perces masszázst és 30 perces spa kezelést.

Tovább